Σάββατο 28 Αυγούστου 2010

Λουδοβίκος των Ανωγείων στο Δισπηλιό

Λουδοβίκος των Ανωγείων: Μουσική Συναυλία  στο Λιμναίο Οικισμό Δισπηλιού Καστοριάς 25-8-2010

Μια  μουσική μυσταγωγία, με τον Λουδοβίκο των Ανωγείων, είχαμε την ευκαιρία,όσοι βρεθήκαμε εκεί να παρακολουθήσουμε,μια βραδυά μετά την Αυγουστιάτικη Πανσέληνο,αλλά με την Σελήνη ακόμη γεμάτη,το βράδυ της 25-8-2010,στο Αρχαιολογικό Πάρκο του Λιμναίου Οικισμού Δισπηλιού,σε μιά διοργάνωση από την "ΕΘΕΛΟΝΤΙΚΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΚΑΣΤΟΡΙΑΣ".

Ο Λουδοβίκος των Ανωγείων τραγουδοποιός-τροβαδούρος,συνολικός μουσικός δημιουργός,με ρίζες και επιρροή από την Κρητική ποιητική και μουσική παράδοση,με αναφορές στις ανθρώπινες σχέσεις,στα συναισθήματα,στον έρωτα και την αγάπη,στην ζωή και στο θάνατο ,έδωσε ένα εξαίρετο ρεσιτάλ ερμηνείας και ευχάριστης σκηνικής παρουσίας μαζί με τους συνεργάτες του συγκροτήματός του.
Κάποια ερασιτεχνικά φωτογραφικά στιγμιότυπα και μικρά VIDEO της βραδυάς παρακάτω δίνουν μια μικρή μόνο εικόνα.


Στο youtube υπάρχει μια μεγάλη συλλογή VIDEO από τραγούδια του Λουδοβίκου αρκετά από τα οποία ακούσαμε τη βραδυά αυτή : πχ.



 ΕΘΕΛΟΝΤΙΚΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΚΑΣΤΟΡΙΑΣ

        Παράλληλα είχαμε την ευκαιρία να ενημερωθούμε και για την "ΕΘΕΛΟΝΤΙΚΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΚΑΣΤΟΡΙΑΣ" μια Μη Κερδοσκοπική Οργάνωση του Ν.Καστοριάς, που προσφέρει εθελοντικά υπηρεσίες σε   Ατομα με Αναπηρία, Μετανάστες,Μειονεκτούσες Ομάδες Πληθυσμού,Προστασία Περιβάλλοντος,ανοικτή σε όσους μπορούν και θέλουν να βοηθήσουν.Αξίζει πραγματικά κάθε έπαινος στους πρωτεργάτες και στα μέλη της οργάνωσης  για την προσφορά τους στους συνανθρώπους μας.

ΙΚΤΕΟ Αμπελόκηποι Καστοριάς

ΙΚΤΕΟ ΠαλιούρηΑμπελόκηποι Καστοριάς

Ενα  νέο σύγχρονο συγκρότημα Ιδιωτικού Τεχνικού Ελέγχου Οχημάτων (ΙΚΤΕΟ)στους Αμπελόκηπους Καστοριάς, προσφέρει τις υπηρεσίες του στους αυτοκινητιστές του Ν.Καστοριάς.

     Οπως είναι γνωστό ,το χωριό Αμπελόκηποι έγινε σταδιακά κέντρο των νέων εγκαταστάσεων των περισσοτέρων αντιπροσωπειών αυτοκινήτων του Ν.Καστοριάς με καθετοποιημένες μονάδες(εκθέσεις κ συνεργεία).
      Τώρα πλέον η υποδομή εξυπηρέτησης αυτοκινήτου στην περιοχή συμπληρώνεται με ένα σύγχρονο συγρότημα ΙΚΤΕΟ του κ.Γ.Παλιούρη που βρίσκεται μεταξύ Αμπελοκήπων και Μηλίτσας Ν.Καστοριάς.
      Αρχές Αυγούστου επισκεπτόμενοι το ΙΚΤΕΟ για έλεγχο αυτοκινήτων μας (όπως είναι γνωστό το Σήμα ΚΤΕΟ ισχύει για 2 χρόνια,ενώ η Κάρτα Ελέγχου Καυσαερίων, για 1 χρόνο) πήραμε μια γεύση της ποιοτικής εξυπηρέτησης που προσφέρει.
    Το προσωπικό του, παραλαμβάνει ευγενικά το αυτοκίνητο στην είσοδο  και το οδηγεί στον χώρο με τα ειδικά μηχανήματα και περνά όλα τα στάδια ελέγχου με λεπτομέρεια.Ο οδηγός επισκέπτεται την Γραμματεία,όπου γίνεται δεκτός με χαμόγελο και ακολουθούν οι διατυπώσεις (έλεγχος στα χαρτιά,άδεια οχήματος ,Ταυτότητα,ΑΦΜ ,πληρωμή Παραβόλου Ελέγχου κλπ). και στην συνέχεια έχει την ευχέρεια να αναμένει στο σαλόνι υποδοχής έχοντας στην διάθεσή του δωρεάν καφέ,τηλεόραση και ενημερωτικά έντυπα και από κεί  μπορεί να παρακολουθεί μέσω υαλοστασίων τις φάσεις ελέγχου του οχήματός του στον χώρο ΚΤΕΟ μέχρι την έξοδο,όπου αφού ελεγχθούν όλα τα συστήματα και αν έχουν καλώς,επικολλάται το ειδικό σήμα ΚΤΕΟ.Ο Οδηγός παίρνει μηχανογραφικά εκτυπωμένο Εντυπο,όπου αναγράφονατι και τυχόν παρατηρήσεις,συστάσεις για τυχόν αναγκαίες επισκευές του οχήματός του.
         Στην επίσκεψή μας,έτυχε να βρούμε και τον ιδιοκτήτη του ΙΚΤΕΟ Γ.Παλιούρη,τους αποθανατίσαμε  σε ένα φωτογραφικό στιγμιότυπο,μαζί με την μητέρα του κα Κράγια Αικατερίνη,με τις ευχές για καλές δουλειές στην περιοχή μας.
     Το συγκρότημα είναι μέλος του Δικτύου IKTEO AUTOVISION που έχει πολλά ΙΚΤΕΟ σε όλη την Ελλάδα αλλά και στο εξωτερικό.
    Το ΙΚΤΕΟ AUTOVISION στoυς Αμπελόκηπους Καστοριάς, εφαρμόζει ευέλικτο ωράριο λειτουργίας παραμένοντας ανοικτό τις καθημερινές από τις 08.00 έως 19.00 και το Σάββατο από τις 08.00 έως 16.00.  καλύπτει δε όλες τις κατηγορίες οχημάτων μέχρι και φορτηγά των 3,5t

        
 Για πληροφορίες ή και για προγραμματισμό ραντεβού, επικοινωνήστε με το τηλεφωνικό κέντρο   τηλ  2467073181

      Το ΙΚΤΕΟ βρίσκεται ΕΔΩ

Περισσότερες Φωτογραφίες από το ΙΚΤΕΟ με ΚΛΙΚ ΕΔΩ

Σάββατο 7 Αυγούστου 2010

Η Καντίνα του Χωριού

Η Καντίνα του Χωριού-μια κινητή μονάδα ζωντάνιας στους Αμπελόκηπους Καστοριάς

1.Γενικά.Εισαγωγή.

           Σε προηγούμενο άρθρο μας αναφερθήκαμε στις Ταβέρνες που έκαναν και κάνουν γνωστό ευρύτερα το χωριό.Στόχος του Ιστολόγιου είναι,πέραν της ιστορικής και λαογραφικής έρευνας, η παρουσίαση και προβολή όλων των χαρακτηριστικών δραστηριοτήτων (πολιτιστικών, κοινωνικοπολιτικών, οικονομικών, επαγγελματικών  κλπ) του χωριού και της ευρύτερης περιοχής.Περιοδικά λοιπόν θα αναφερόμαστε  και σε διάφορες επαγγελματικές δραστηριότητες ή τομείς δραστηριοτήτων με τους οποίους ασχολούνται επαγγελματίες του χωριού μας,με αναφορές σε ιστορίες για  "παλιά επαγγέλματα-επαγγελματίες" του χωριού που σήμερα δεν υπάρχουν

2.Η Καντίνα

       Εδώ θα αναφερθούμε στην Καντίνα-Αυτοκίνητο που δίνει ιδιαίτερη ζωντάνια και κίνηση στους υπαίθριους χώρους του χωριού, όπως στην Πλατεία ή σε θέσεις του Εθνικού Δικτύου γύρω από το χωριό.
     Λειτουργεί από τους συγχωριανούς μας Μπουντούκη Νίκο και την σύζυγό του Ελένη που με χαμόγελο σερβίρουν είδη κυλικείου( ποτά, αναψυκτικά, καφέ, σάντουϊτς διάφορα κλπ) που οι πιτσιρικάδες απολαμβάνουν παίζοντας στην πλατεία με τους παππούδες και γιαγιάδες τους, αλλά και άλλοι χωριανοί που κάνουν ένα ευχάριστο διάλειμμα γιά "μπαμπέτι", με κανά ποτό στα παγκάκια ή στο κιόσκι της Πλατείας.
      
          Ο Νίκος και η Ελένη πάντα πρόθυμα συμμετέχουν και προσφέρουν  προσωπικά δίνοντας το παρόν και βοηθώντας σε όλες τις εκδηλώσεις του τοπικού Πολιτιστικού Συλλόγου  Αμπελοκήπων ΠΕΛΣΑ.
             Αλλες φορές η Καντίνα τους βρίσκεται στο στέκι επί της Εθν.Οδού στην διασταύρωση, όπου η μάντρα του ΟΤΕ, προσφέροντας ευκαιρία για μιά στάση στους εποχούμενες επισκέπτες της Καστοριάς.
       Τους αποθανατίσαμε λοιπόν σε ένα φωτογραφικό στιγμιότυπο στην Πλατεία του χωριού με την ευχή νάναι πάντα καλά και χαμογελαστοί.



Κυριακή 18 Ιουλίου 2010

Ανακύκλωση Πλαστικών

Ανακύκλωση Πλαστικών:
Νέοι Κάδοι
για Πλαστικά στους Αμπελόκηπους Καστοριάς


       Ηδη τοποθετήθηκαν,με μέριμνα του Δήμου Ιωνος Δραγούμη και της ΔΙΑΔΥΜΑ ΑΕ και νέοι κάδοι (χρώμα ανοικτό σιέλ) στους Αμπελόκηπους Καστοριάς ,για συνέχεια του Προγράμματος Ανακύκλωσης,που εφαρμόζεται σταδιακά στη Δυτ.Μακεδονία(ΔΙΑΔΥΜΑ ΑΕ-Διαχείριση Απορριμμάτων Δυτ.Μακεδονίας)  για Πλαστικά αυτή τη φορά (είδαμε έναν στην Πλατεία,έναν στην Εκκλησία Αγ.Κων/νου).
    Προσέχουμε να ρίχνουμε στους κάδους αυτούς ΜΟΝΟ ΠΛΑΣΤΙΚΑ (πλαστικές συσκευσίες,πλαστικά μπουκάλια κλπ) αφού τα "συμπιέζουμε" λίγο για να μειώνεται ο όγκος τους αλλά και με ελαφρό ξέπλυμα,να μην υπάρχουν υπολείμματα τροφών.
       Σημειώνεται ότι έχει προηγηθεί η τοποθέτηση Κάδων για Χαρτί και Γυαλί και σε γενικές γραμμές οι κάτοικοι ενημερώνονται και προσέχουν στον διαχωρισμό των υλικών.
      Βέβαια συμβαίνουν κάποια παρατράγουδα μερικές φορές, όπως πχ. σε κάδο γυαλιού είδαμε να έχουν ρίξει αποφάγια(ψωμί, χαρτιά,υπολείμματα από σουβλάκια κλπ). Μάλλον κάποιοι περαστικοί πήραν σουβλάκια και φεύγοντας έριξαν τα υπόλοιπα σ'αυτόν τον κάδο. Με λίγη προσοχή, θα εξοικειωθούμε σιγά-σιγά όλοι στο Πρόγραμμα, για το γενικότερο όφελος του Περιβάλλοντος και της Οικονομίας.

Μερικές Συμβουλές για τα Πλαστικά: τι πετάμε στους Κάδους Πλαστικού?:
-Όλες τις πλαστικές συσκευασίες από: αναψυκτικά, λάδι, αποσμητικά, απορρυπαντικά, δοχεία από τις μπογιές που βάφουμε, σακουλάκια από καπνό.
-Επίσης, τα νάυλον από το πακέτο των τσιγάρων, το φιλμ περιτυλίγματος από τα τρόφιμα ή τα έντυπα, τα πλαστικά από τα είδη διατροφής (αλλαντικά, τυριά κ.λπ.) που πωλούνται συσκευασμένα στο σούπερ μάρκετ, το κεσεδάκι από το γιαούρτι, το σακουλάκι από το ρύζι ή τα μακαρόνια, το περιτύλιγμα από τις πάνες και όλα τα σχετικά είδη, τη σακούλα από το απορρυπαντικό πλυντηρίου που τελείωσε, τα παλιά γάντια κουζίνας που τρύπησαν κ.λπ.

-Πλαστικά αντικείμενα: κρεμάστρες σπασμένες, την πλαστική κουτάλα που χάλασε, τις πλαστικές σακούλες που δεν θα χρησιμοποιήσουμε, τα πλαστικά εργαλεία γραφείου, τις θήκες από τα CD, τις παλιές κασέτες που δεν ακούμε κ.λπ.
-Συσκευασίες τετραπάκ
     Για περισσότερες συμβουλές Ανακύκλωσης δείτε και προηγούμενη Ανάρτησή μας με ΚΛΙΚ ΕΔΩ  (Βλ. ΚΛΙΚ σε Εμφάνιση παλαιότερων Αναρτήσεων)

Κυριακή 11 Ιουλίου 2010

Ταβέρνες-Ψησταριές Αμπελοκήπων Καστοριάς

  Αμπελόκηποι Καστοριάς: Το Χωριό με τις Ονομαστές Ταβέρνες-Ψησταριές και το Νόστιμο Φαγητό.

1.Το χωριό-δυό Λόγια

Οι Αμπελόκηποι, είναι ένα μικρό χωριό του Ν.Καστοριάς με 700 περίπου κατοίκους και βρίσκεται  σε απόσταση 11 ΧΛΜ Νοτιο-Ανατολικά της Καστοριάς,στον οδικό Αξονα Εθν.Οδού Καστοριάς Νεάπολης.Εγινε πολύ γνωστό στο Νομό, αλλά και  ευρύτερα σαν "στέκι" με ονομαστές Ταβέρνες-Ψησταριές, που δέχεται πολλούς επισκέπτες, που γεύονται τις τοπικές νοστιμιές που ετοιμάζουν με μεράκι οι ιδιοκτήτες τους.

Περισσότερα για το χωριό, στο Ιστολόγιό μας με ΚΛΙΚ ΕΔΩ


2.Οι Ταβέρνες σήμερα


      Μπαίνοντας στο Χωριό από την διασταύρωση, ο επισκέπτης ερχόμενος από Καστοριά,πρώτα συναντά,στον κεντρικό δρόμο,κοντά στο Γήπεδο, με την σειρά, τις Ταβέρνες-Ψησταριές:

-ΤΑΒΕΡΝΑ "Το Αθήρι"-Ρουσκοπούλου Λίτσα... τηλ. 24670-85281

-ΤΑΒΕΡΝΑ "Ανθός Γεύσεων"-οικογένεια Αθ.Γεωργιάδη
(Αφοί Χρυσούλης-Παναγιώτης) τηλ. 24670-85588
βλ και Σελίδα "FACEBOOK Ανθός Γεύσεων"

-ΤΑΒΕΡΝΑ "Το Χαγιάτι"-Ζαφειρίου Μαρία κ Λέκκος Παύλος..τηλ. 24670-85107

-ΤΑΒΕΡΝΑ "Το Μεράκι" -Γεωργιάδης Νίκος κ Τασούλα............τηλ. 24670-85046

-ΤΑΒΕΡΝΑ "Η Χρυσή Καρδιά"-Αναγνωστόπουλος Γιώργος κ Αννα ..τηλ... 24670-85083

-ΤΑΒΕΡΝΑ "Ο Μπαρμπαγιάννης"- Βλ. FACEBOOK -O Mparmpagiannhs Taverna Kovatsh Κοβάτσης Διαμαντής κ Μαίρη .....τηλ. 24670-85090

   -"Γυράδικο -Κρέπες" Snack Bar "TOP ONE" (βλ.Facebook)  Σε κάθετο δρόμο,αριστερά μετά το "Αθήρι"  συναντά κανείς  το "Γυράδικο -Κρέπες" (Φρειδερίκη Χατζή κ Στέλιος Κυριατζής) .....τηλ. 24670-85159      ,        ενώ λίγο παρακάτω την

-ΤΑΒΕΡΝΑ "Το Κελάρι".ΟικογένειαΤσιαχτσίρα- (Κώστας κ Μανώλης) ...τηλ. 24670 85910                Μέχρι πέρισυ στεγάζονταν στην οικοδομή Βασιλειάδη Πασχάλη(ανάμεσα στο "Χαγιάτι" -"Ανθό Γεύσεων") οπότε μετακόμισε σε ιδιόκτητο χώρο(αγορά οικίας Φιλίππου, από Αυστραλία) σε κάθετο αγροτικό δρόμο,αριστερά ανατολικά από "Ανθό Γεύσεων".

      Οι περισσότερες ταβέρνες του χωριού, έχουν διαφημιστική καταχώρηση και στον  "ΤΗΛΕΟΔΗΓΟ" Δυτ.Μακεδονίας σελ 290-91 ("ΨΗΣΤΑΡΙΕΣ-ΤΑΒΕΡΝΕΣ ")  www.tileodigos.gr

3.Η Ιστορία των Ταβερνών Αμπελοκήπων
3.1. Το πρώτο "σουβλατζίδικο-χασαποταβέρνα  Μπαρμπαγιάννη"
Η Ιστορία ξεκινά κάπου στα 1974,όταν ο κυρ- Γιάννης Κοβάτσης,μετά την δουλειά του ως οδηγού στο ΚΤΕΛ Καστοριάς,άνοιξε ένα μικρό "κουτούκι",όπου έψηνε, σε υποτυπώδη εγκατάσταση,σουβλάκια που τα σέρβιρε σε λαδόχαρτο από το παράθυρο, στην αυλή του σπιτιού του και στο δρόμο.Ο κυρ- Γιάννης με την γυναίκα του την κυρα Χρυσάνθη,με το χαμόγελο και τα "καλαμπούρια" τους, απέκτησαν σιγά-σιγά, τακτική πελατεία , τους έμαθαν και έρχονταν και επισκέπτες και από Καστοριά να πάρουν "σουβλάκι στο λαδόχαρτο",έτσι απλά.Στο μπροστινό μέρος είχε ανοίξει κρεωπωλείο με την επωνυμία "Κρεωπωλείο η Γκορτσοπούλα" ,επειδή η περιοχή έφερε αυτό το παλιό όνομα από τότε που ακόμη ήταν χωράφια (πρό του '1967) και υπήρχε εκεί μια χαρακτηριστική "αγριογκορτσιά".Το Κρεωπωλείο αργότερα δούλεψε για ένα διάστημα ο γαμπρός του Λάζος Παπαβασιλείου, από την Πολυκάρπη (Βλ.φωτογραφικά παλιά στιγμιότυπα-όλο το σόϊ Μπαρμπαγιάννη) και στην συνέχεια ενοποιήθηκε σαν χώρος με την Ταβέρνα. 
        Ο κυρ Γιάννης,με την άσπρη ποδιά του αρχιμάγειρα, δημιουργούσε κέφι στις παρέες με αυτοσχέδια γλέντια της στιγμής,πότε με μπουζούκι,πότε με φλογέρες,μαζί με φίλους ,όπως μπορείτε να δείτε σε φωτογραφικά στιγμιότυπα,παλιών φωτογραφιών από το παλιό μαγαζί,που μας έδωσε ο γιός του Διαμαντής, που συνεχίζει την παράδοση,αφού ανανέωσε ριζικά το μαγαζί, αλλά κράτησε την επωνυμία 'Ταβέρνα ο Μπαρμπαγιάννης".Εξω από την κεντρική είσοδο του μαγαζιού,μια μέρα του Ιούνη 2010,βρήκαμε και φωτογραφήσαμε τον "Μπαρμπαγιάννη" και μας είπε την περιληπτική ιστορία του μαγαζιού.
...............Για περισσότερα Παλιά Φωτογραφικά Στιγμιότυπα ΚΛΙΚ ΕΔΩ

3.2.Η συνέχεια της Ιστορίας...

         Ακολούθησαν μιμητές του εγχειρήματος,ο Βαγγέλης Αναγνωστόπουλος("Χρυσή Καρδιά") και παραδίπλα η Αφροδίτη Ρουσκοπούλου μαζί με την Λίτσα Ρουσκοπούλου ("Το Τζάκι") που δεν λειτουργεί σήμερα.Ενα διάστημα λειτούργησε Ταβέρνα και ο Βασίλης Κατσαούνης με την γυναίκα του Ζωή(στο ισόγειο του σπιτιού τους,όπου σήμερα λειτουργεί Καφέ).Ακολούθησε "Το Χαγιάτι" με την Μαρία Ζαφειρίου και τον Παύλο Λέκκο, "το Κελάρι" με την οικογένεια Τσιαχτσίρα, επίσης"Το Μεράκι" με τον Νίκο Γεωργάδη και την Τασούλα,"Ο Ανθός Γεύσεων" με την οικογένεια Γεωργιάδη,"Το Αθήρι" με την Λίτσα Ρουσκοπούλου σε νέο κτίριο,στην είσοδο του χωριού, των αφών Κατσαούνη.
         Για την Ιστορία,πρέπει να αναφέρουμε και την  λειτουργία, για πολλά χρόνια  του μεγάλου Κέντρου "EL AMOR"  (1976(?) -2007(?))  στην είσοδο του χωριού, δεξιά στο βάθος από τους αδελφούς Αποστόλη Δημητρίου-Πασχάλη Κοβάτση.Το κέντρο στέγασε πάρα πολλές και μεγάλες εκδηλώσεις ολόκληρου του Ν.Καστοριάς (Γάμους,βαπτίσεις,εκδηλώσεις συλλόγων,κομματικές συγκεντρώσεις κλπ) και πέρασαν από αυτό πολλοί μουσικοίθ καλλιτέχνες.Μετά την απώλεια του Αποστόλη Δημητρίου(παλιού Προέδρου Κοινότητας Αμπελοκήπων) το κέντρο λειτούργησε για μικρό διάστημα με τους υπόλοιπους συγγενείς, ώσπου σταμάτησε η λειτουργία του οριστικά. 

4.Ονομαστές ευρύτερα οι Ταβέρνες των Αμπελοκήπων.

       Χάρη στο καλό φαγητό,την φιλική εξυπηρέτηση των καταστηματαρχών,στα νοικυρεμένα μαγαζιά, με τις ωραίες αυλές τους ,την άνετη πρόσβαση από Καστοριά,τους νέους οδικούς άξονες,την ευχέρεια στάθμευσης στην περιοχή,το χωριό έγινε ευρύτερα γνωστό σαν "πιάτσα με τις ωραίες Ταβέρνες" και πέρα από τους τοπικούς επισκέπτες,έρχονται συχνά και λεωφορεία με εκδρομικά γκρούπ(Εργατ.Εστίας,ΚΑΠΗ,Σχολικά,ξένοι αγοραστές γούνας από Ρωσία που έρχονται στην ΕΔΗΚΑ κλπ) και συχνά διοργανώνονται γλέντια για τους επισκέπτες.
       Επίσης πολλοί ,από διάφορες περιοχές του Νομού, προτιμούν τις Ταβέρνες των Αμπελοκήπων για οικογενειακές εκδηλώσεις(Βαπτίσεις,Αρραβώνες,Γάμους κλπ)
       Οι Ταβέρνες έχουν δώσει ζωντάνια και κίνηση στο χωριό και φυσικά, εισόδημα στις οικογένειες, που δουλεύουν   όλες οικογενειακά και φιλόξενα.
       Ακόμη και στην Ιστοσελίδα της Περιφ.Δυτικής Μακεδονίας,για καλό φαγητό γίνεται αναφορά στο χωριό Αμπελόκηποι
       Ο τοπικός Πολιτιστικός Σύλλογος ΠΕΛΣΑ, πάντα έχει την αμέριστη συμπαράσταση όλων των μαγαζιών, στις εκδηλώσεις του(είναι χορηγοί στο Ημερολόγιο ΠΕΛΣΑ 2010)  και ο Δήμος ΙΩΝΟΣ ΔΡΑΓΟΥΜΗ, έχει ευπρεπίσει την περιοχή απέναντί τους, με το πράσινο Γήπεδο και ένα καλαίσθητο παρκάκι ,βρύση,παραδοσιακό κάρο και παγκάκια, για  μια ευχάριστη στάση και φωτογράφιση μετά το νόστιμο φαγητό.
      Ολές οι ψησταριές αλλά και το γυράδικο-κρεπερία,δέχονται τηλεφωνικά και παραγγελίες για παράδοση  φαγητού-πακέτου στο σπίτι.
Φωτογραφικά στιγμιότυπα, με όλες τις Ταβέρνες και την περιοχή με ΚΛΙΚ ΕΔΩ

Κυριακή 27 Ιουνίου 2010

Μελίσσια-Κυψέλες στο Βουνό Αη Νικόλα Αμπελοκήπων

Μελίσσια-Κυψέλες στο Βουνό Αη Νικόλα Αμπελοκήπων Καστοριάς:Μάης-Ιούνης 2010

         Μελισσοκόμοι από τον Μελισσοκομικό Συνεταιρισμό Ν Χαλκιδικής (αυτή την επωνυμία έχει το Φορτηγό τους), κάθε χρόνο τέτοια εποχή μεταφέρουν και εγκαθιστούν Κυψέλες Μελισσών στην περιοχή Βουνού Αμπελοκήπων,στους πρόποδες, λίγο πριν τον Αη Νικόλα Βουνού Αμπελοκήπων Καστοριάς (Κρεμαστό). Φαίνεται έχουν εντοπίσει κατάλληλο φυσικό περιβάλλον,με ποικιλία άγριας βλάστησης και λουλουδιών που δίνουν ιδιαίτερο άρωμα στο μέλι που παράγουν.Οπως είναι γνωστό οι μέλισσες συλλέγουν την γύρη των λουλουδιών και με θαυμαστό τρόπο και συστηματική πειθαρχημένη δουλειά στις κυψέλες παράγουν το μέλι. Φέτος,Μάης-Ιούνης 2010,είδαμε πολλές κυψέλες,εκατοντάδες,διασκορπισμένες  σε 4-5 διαφορετικά σημεία,αλλά τοποθετημένες νοικοκυρεμένα και με τάξη.Μελισσοκόμοι,Κυριακή Ιούνιος 2010,με ειδικό ντύσιμο προστασίας, είδαμε να "συλλέγουν" μέλι από τις κυψέλες.
   Από τα μελίσσια παράγονται  εκτός από το μέλι και μια σειρά άλλων προϊόντων όπως ο Βασιλικός Πολτός, το κερί, η πρόπολη , Δηλητήριο (για φαρμακευτική χρήση)

                Ας ευχηθούμε καλή παραγωγή και χαιρετισμούς σε όσους γεύονται το μέλι, με γεύση Αμπελοκήπων  Καστοριάς.

           Λίγα Λόγια για το ΜΕΛΙ:Το μέλι,όπως είναι γνωστό,είναι θαυμάσια θρεπτική τροφή αλλά και φάρμακο:
          Το μέλι θεωρείται θησαυρός υγείας και δύναμης. Η αξία του έχει εκτιμηθεί από την αρχαιότητα. Το μέλι είναι βιολογικό προϊόν. Προέρχεται από το νέκταρ που μαζεύουν οι μέλισσες από τους κάλυκες των διαφόρων λουλουδιών ή από τις εκκρίσεις μελιτοφόρων δένδρων ή εντόμων. Με την επίδραση των γαστρικών υγρών και ενζύμων, καθώς και διαφόρων διεργασιών του εντόμου μετουσιώνεται πλήρως και τελικά μετατρέπεται σε αυτό το πολύτιμο προϊόν, το μέλι. Η ιδιότητα αυτή της μέλισσας χαρακτηρίζεται ως μοναδική και εύλογα προκαλεί τον θαυμασμό .....περισσότερα...

       Οι τοπικοί κάτοικοι-αγρότες, στους Αμπελόκηπους,απορροφημένοι με τα μπαχτσιοβανικά κύρια, δεν έχουν ασχοληθεί με την Μελισσοκομία,αν και υπάρχουν διάφορα προγράμματα ενίσχυσης του Κλάδου.Μόλις προ ημερών είδαμε στον τοπικό τύπο Καστοριάς, Ανακοίνωση της Δνσης Γεωργίας ΝΑ Καστοριάς, που καλεί τους ενδιαφερόμενους να απευθυνθούν εκεί, για επιδότηση νέων Κυψελών,με προθεσμία 20 Ιουλίου 2010 (για όσους είχαν κάνει σχετική αίτηση).

Οι φωτογραφίες δίνουν μια εικόνα των τοθετημένων Κυψελών και του περιβάλλοντος της περιοχής.

       Με ΚΛΙΚ ΕΔΩ  μπορείτε να δείτε φωτογραφικά στιγμιότυπα της περιοχής, με τις σειρές Κυψελών Μελισσιών στους πρόποδες του Βουνού αλλά και τον Αη Νικόλα,το γνωστό σπηλαιώδες Εξωκκλήσι Βουνού Αμπελοκήπων.

       Ενημέρωση για το Μέλι, από τον Μελισσοκομικό Συνεταιρισμό Νικήτης Χαλκιδικής μπορείτε να δείτε με ΚΛΙΚ ΕΔΩ
     Μια άλλη Ιστοσελίδα, δίνει μια νέα προσπάθεια προβολής τοπικών προϊόντων  Χαλκιδικής στο Διαδίκτυο (Ελιά,Λάδι,Μέλι,Τυροκομικά) που καλό είναι να βρεί μιμητές και στην περιοχή μας,για τα δικά μας τοπικά προϊόντα.Δείτε ΚΛΙΚ ΕΔΩ

     Για όσους θέλουν πληρέστερη ενημέρωση, υπάρχει και η Ιστοσελίδα: ΟΜΟΣΠΟΝΔΙΑ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΩΝ ΣΥΛΛΟΓΩΝ ΕΛΛΑΔΟΣ
        Επίσης υπάρχει η πολύ πλούσια Ιστοσελίδα του Περιοδικού ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑ με ΚΛΙΚ ΕΔΩ

Κυριακή 13 Ιουνίου 2010

Παναγία Αμπελοκήπων Καστοριάς:Θεία Λειτουργία 13 6 2010

Παναγία Αμπελοκήπων Καστοριάς:
Θεία Λειτουργία 13 6 2010

      Την Κυριακή στις 13 6 2010 τελέσθηκε η Θεία Λειτουργία στην παλιά μας εκκλησία,στην Παναγία Αμπελοκήπων,ιστορικό Ναό του χωριού.Ολοι οι παρευρισκόμενοι  επικρότησαν και χάρηκαν την επιλογή της Ενορίας (παπα Νικόλας και Εκκλησ.Επιτροπή) να λειτουργεί κάπου-κάπου και ο παλιός μας Ναός που πέρα από την Ιστορία του, είναι και και ένα στολίδι του χωριού μετά την ανακαίνισή στου το 2001.
      Θα αναφερθούμε στην Ιστορία του Ναού, τα στάδια της κατασκευής του και την σημασία του στην ζωή του χωριού, σε άλλη μας ανάρτηση.
     Εδώ σημειώνουμε μόνο 2 -3 φωτογραφικά στιγμιότυπα της ημέρας και μια γενική  εξωτερική εικόνα .
       Στο Google Earth μπορείτε να δείτε τον Ναό με ΚΛΙΚ ΕΔΩ