Κερασιές και Κεράσια 2011
"όπου ακούς πολλά κεράσια,κράτα και μικρό καλάθι!" λέει λαϊκή παροιμία, αλλά φέτος πράγματι χρειάστηκε μεγάλο καλάθι για τις κερασιές,που είχαν μια καλή παραγωγή,προσφέροντας τα γευστικά αλλά και πλούσια σε θρεπτικά συστατικά κεράσια.
Η κερασιά καλλιεργείται για το νόστιμο καρπό της, το κεράσι, ενώ υπάρχουν και ποικιλίες που καλλιεργούνται σαν καλλωπιστικά δέντρα. Χρησιμοποιείται όμως και το ξύλο της, που είναι ανθεκτικό στην υγρασία, στην κατασκευή επίπλων, αλλά και μουσικών οργάνων και ηχείων, καθώς δίνει καλύτερη ακουστική.
Φέτος λοιπόν,τέλος Μάη-αρχές Ιούνη, οι κερασιές, σε αυλές του χωριού, έδωσαν την δυνατότητα στους νοικοκύρηδες ,τους γειτόνους και επισκέπτες τους να γευθούν νόστιμα κεράσια και στις νοικοκυρές, να τα αξιοποιήσουν κάνοντας παραδοσιακά γλυκά και μαρμελάδες ,σε βάζα μικρά-μεγάλα,στα σπίτια τους.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου