Κυριακή 22 Νοεμβρίου 2009

ΚΑΖΑΝΙΑ Τσίπουρου Καπρή Κώστα Αμπελόκηποι Καστοριάς 2009

ΚΑΖΑΝΙΑ Τσίπουρου ΚΑΠΡΗ-13 11 2009

Μιά βραδιά στα Καζάνια Τσίπουρου του Κώστα Καπρή στους Αμπελόκηπους Καστοριάς
ΝΕΟ ΤΣΙΠΟΥΡΟ ΑΜΠΕΛΟΚΗΠΩΝ ,βράζει ο  Φώτης Νικόπουλος 13 -11-2009

Με ΚΛΙΚ  κάτω,δείτε



Οπως είναι γνωστό στους Αμπελόκηπους Καστοριάς,χωριό με παραδοσιακή αμπελοκαλλιέργεια, κάθε χρόνο την περίοδο Νοεμβρίου-Δεκεμβρίου βράζουν τα "Καζάνια τσίπουρου" σε 24ωρη βάση με ειδική άδεια.Εδώ ένα μικρό "ρεπορτάζ" για τους φίλους του "Τσίπουρου" και 2 μικρά video από την "ιεροτελεστία" βρασμού τσίπουρου και την συνοδευτική τραπεζο-ευωχία με φιλκή
παρέα .Το ένα από τον Δεκέμβρη του 2007 (με την ίδια περίπου
παρέα,με τον δάσκαλο της Χορωδίας ΠΕΛΣΑ Ντίνο Ταμβάκη,αμέσως μετά την τότε πρόβα της βραδιάς.ακούγεται ''εν ευθυμία" άσμα.."τσιπουρο...¨οπερας"!)
και το άλλο από 13-11-2009.Βράζει και κερνά ο αμπελουργός Φώτης Νικόπουλος, στο Καζάνι Καπρή Κώστα-
      Η παρέα: Φώτης,Χαρούλα,Χρίστος Νικόπουλος,Ηλίας Παπαδόπουλος,Κώστας Καπρής με σύζυγο Βαγγελιώ Γεωργιάδου,στις 13 Νοε 2009. Η διαδικασία επαναλαμβάνεται αρκετές φορές, μια και τα Καζάνια είναι πολλά και ενδιάμεσα παρεμβάλλονται και άλλοι χωριανοί..

βλέπε και παλιότερη ανάρτησή μας με ιστορικό των Καζανιών και τους παλιούς κατόχους τους στους Αμπελόκηπους Καστοριάς (βλ ανάρτησή μας ".ΚΑΖΑΝΙΑ")
Με ΚΛΙΚ Φωτο δίπλα,δείτε
Το Καζάνι Κώστα Καπρή

Το ΚΑΖΑΝΙ:Προετοιμασία για "Βράσιμο"

 Σοβαρό Καζάνι χωρίς .."συμπόσιο" δεν γίνεται.
Καπρής Κώστας με τη σύζυγό του Βαγγελιώ Γεωργιάδου,Ηλίας Παπαδόπουλος,Χαρούλα Νικοπούλου,Φώτης Νικόπουλος(άνω) και κάτω εναλλαγή ,Χρίστος Νικόπουλος,εύχονται "καλό ξόδιασμα"..το νέο τσίπουρο


Καλά "Καζάνια" σε όλους, με ευχές για καλό χειμώνα, με τη ζεστασιά του νέου Τσίπουρου!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου